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プロの味のケーキも美味しいけど、上手なおばちゃんやお母ちゃんの
手作りのものもまた格別ですよね。
行きつけの店のケーキは正にそれです。
見た目にはちょっとヘビーに見えますが、食べてみると意外と甘すぎないし、
軽い食感。生クリームではなく、Schmandという、サワークリームのような
ドイツの乳製品で作られているこのケーキは
ほんのりした酸味があって、食べやすい。
みかんクリームケーキ
Dennis J
2015年8月27日
本コラムは、講師個人の立場で掲載されたものです。
コラムに記載されている意見は、講師個人のものであり、カフェトークを代表する見解ではありません。
コラムに記載されている意見は、講師個人のものであり、カフェトークを代表する見解ではありません。
コメント (2)
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060092016年1月6日
お気軽にご質問ください！
Dennis J
2015年8月31日
有難うございます。美味しいですよ。(笑) ベルリンに食べに来てください。
saquita
2015年8月28日
本当！美味しそうですね！