オンライン料理レッスンの良いところ

Keiko Y

こんにちは!私は6月からカフェトークにレッスンを掲載しています。
ありがたいことに先日10レッスンに達することができました!!
お申込みしてくださった皆さま、本当にありがとうございます。心から感謝です!

私はもともと対面での料理教室で主に外国からの観光客の方にレッスンをしてきました。
今回の新型ウィルスの影響でそれができない状況になり、何か方法はないだろうかと思いここに至ったわけですが、始めてみてオンラインレッスンならではのメリットをいろいろ感じています。

いくつか挙げてみますと、

★現地まで移動しなくていいので楽
 受講する直前まで家で用事が出来ます。ちょっとの隙間時間に習うことも可能です

★自宅でリラックスして自分の好きなように受講できる
 つまりレッスンでは私の説明を見ることに集中されてもいいですし、一緒に作ってもどちらでもOKです

★使い慣れた自宅のキッチンで使い慣れた道具で習えるので身に付きやすい
 
★作り終わったら試食ランチをしたり、あるいはそれを一品にしてそのまま夕食作りへと進める

★一対一なので自分の聞きたいことを自分のタイミングで質問できる
 一緒に作っているときも、やりながら都度これでいいのかという確認ができます
 みんなで受ける料理教室だとそれができない場合もありますよね

いかがですか?確かになかなか良さそうだなと感じていただけたらうれしいです。

もちろん同じ空間で対面で習うことでしか得られないこともあると思います。また、作って試食をしたり、おしゃべりしながら後片付けしたりというのも何といっても楽しいものです。できる状況になったときにまたそれもしたいですね。

この状況下のおいては、今できることをやってみることで新しい発見があるのではないでしょうか。
オンラインレッスンという新しい選択肢が増えるのはすばらしいことです。食生活にちょっとした変化が生まれて、新しく良い方向に広がるかもしれません。これだけ発達したテクノロジーの力を享受できるのはこの時代に生きている私たちの最大の特権だと思います。

◆ 17日まで10%オフクーポンをご利用いただけます!◆

いいかもなぁと思われた方はぜひ一度お試しください。お会いできるのを楽しみにしています。
This column was published by the author in their personal capacity.
The opinions expressed in this column are the author's own and do not reflect the view of Cafetalk.

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