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Cafetalk Tutor's Column

Tutor Jazive 's Column

¡Comida picante! ☆_☆

Weekly Topic: Small things that increase your quality of life

Jan 19, 2020


¡Me encanta la comida picante! Me gustan mucho las salsas y los chiles, a menudo le pongo a mi comida, como  a la sopa, tacos, tortas, sopes, quesadillas e incluso a la fruta. 

En la gastronomía mexicana lo picante es esencial para muchos de los platillos típicos como: chilaquiles, chiles rellenos, enchiladas, mole, tortas ahogadas, tostadas de tinga y muchos más. Si te gusta la comida picante te recomiendo venir a México a comer y deleitarte con la gran variedad de platillos típicos ^^

Hay diferentes tipos de salsas, las más típicas son  la verde y la roja (Una de tomate y otra de jitomate). Sin embargo, también hay de cacahuate, chipotle, ranchera, guacamole, entre otras. 


¡La gastronomía mexicana es patrimonio cultural intangible de la humanidad! 

This column was published by the author in their personal capacity.
The opinions expressed in this column are the author's own and do not reflect the view of Cafetalk.

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