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こんにちは。
日本語・タイ語講師の Haruhi です。
上の写真の料理、辛そうですよね。
これはタイ料理のパパイヤサラダです。
実際食べてみると、やはり辛いです（涙）
タイ料理と言えば辛いというイメージがありますよね。
トムヤムクン、グリーンカレー、レッドカレー、バジル炒め、みんな辛い料理ですね。
これらは日本にあるタイ料理店には、かなりの確率でメニューにあります。
辛いのが好きな方は、ぜひ試してみてください。
と言っても、日本人は辛さに弱いというのがタイ人の認識です。
ですから全体的に食べやすい辛さになっていると思います。
タイで食べるパパイヤサラダは、日本の辛い×３倍以上ですよ。
一方、タイ料理には全く辛くない料理もたくさんあります。
辛いのが苦手な方でも、タイ料理を楽しむことができますので、安心してください。
タイ人も、辛い料理と辛くない料理を組み合わせて注文しているようです。
ちなみに、写真の右の方に写っているのは、沢蟹（さわがに）の塩漬けです。
寄生虫がいると言われています。
私は辛い料理が好きですが、沢蟹を食べる勇気はありません。
辛さ以上に危険ですから、食べる時は覚悟してくださいね。
＊日本では沢蟹入りパパイヤサラダは、通常売っていませんから安心してください。
＊パパイヤサラダはタイ語で「ソムタム」と言います。
沢蟹の塩漬け入りのは、「ソムタム・プー・プラーラー」です。
タイ料理！！！
今週のテーマ:
辛い食べ物は好きですか？
Haruhi
2020年1月15日
本コラムは、講師個人の立場で掲載されたものです。
コラムに記載されている意見は、講師個人のものであり、カフェトークを代表する見解ではありません。
コラムに記載されている意見は、講師個人のものであり、カフェトークを代表する見解ではありません。
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お気軽にご質問ください！
Haruhi
2020年1月15日
はい。動き出しそうですね。 沢蟹を噛むと、中から塩と蟹の味が出てきて美味しいそうです。
Sheelalala
2020年1月15日
写真の沢蟹はまるで生きているようですね。＞＜