ベルリン工芸美術館で9月末までこの食品革命5.0という
展示会が開催中。
世界の食の今と未来がテーマで、どんどん増加している世界人口の
食糧を考える、とてもまじめな展示会なんですが、ビジョンとヒューモアを持ちながら、新しい食糧コンセプトが紹介されている。
https://www.smb.museum/ausstellungen/detail/food-revolution-50.html
臨時的に開催されるフードマーケットもお勧め!
Dennis J
Aug 27, 2018
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